Le responsable agroalimentaire aura pour mission principale la formulation et production des produits alimentaire. Il sera appuyer par les experts du Gret siège et Burkina Faso ainsi que les chercheurs de l’IRD.
Plus spécifiquement, il (elle) aura les missions suivantes :
- L’organisation et l’animation des activités techniques agro-alimentaires (formulation des produits, procédés technique, contrôle qualité et mise en place de norme sur les farines infantiles)
- Coordonner les activités de diagnostic et de conseil auprès des unités de production avec lesquelles le projet Pafan collabore.
- Elaborer les modules de formation à l’intention des acteurs intervenant
- Organiser et animer les formations des UP, des productrices de bouillies à Niamey et des équipes de terrain du Gret,
- Assurer le respect des normes par les UP partenaires
- Participer à la conception des actions de promotion et de diffusion de farines infantiles et autres produits alimentaires fortifiés,
- Participer au développement stratégique du Gret au Niger
Le Responsable agroalimentaire mènera tout autre activité en lien avec le poste et sollicité par sa hiérarchie
Description du profil
du candidat:
Profil recherché
- Diplôme BAC + 5 en Génie Alimentaire, technologie alimentaire ou science de l’alimentation
- Expérience professionnelle d’au moins 3 ans sur un poste similaire, expérience des projets UE serait un atout
- Bonne connaissance du domaine de la sécurité alimentaire, santé publique, nutrition ou appui aux petites entreprises au Niger
- Capacité de management
- Rigueur, autonomie et capacité d’organisation
- Excellente maîtrise orale et rédactionnelle du français, l’anglais serait un plus
- Bonne connaissance en Word, Excel, Power Point, et en informatique général
- Sens de responsabilité et de respect
- Souplesse, disponibilité, et capacité à travailler sous pression
Informations Complémentaires:
Contact
Les candidatures, CV et lettre de motivation, sont à envoyer par e-mail d’ici le 28 juin 2017 à l’adresse suivante soumaila.niger@gret.org en indiquant « Responsable Agroalimentaire PAFAN» dans le titre du mail.
Pour en savoir plus sur le Gret : www.gret.org, www.nutridev.org.