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Le chef de la production et du qualité est responsable de la gestion des opérations quotidiennes de l’usine de production depuis la planification des ressources et de la production, de l’exécution des commandes jusqu’au suivi de l’avancement de la production et de l’exportation.
Il est en charge de l’assurance de qualité.
- Planification des ressources d`entreprise
- Optimisation des sources de matières premières disponibles
- Planification du travail et gestion de la productivité du travail
- Diriger l`équipe de production
- Gérer le system de qualité
- Enregistrement pour la qualité et la production
- Contrôle de la productivité
- Surveillance et amélioration de la productivité du travail
- Gestion de la productivité des matières premières (extraction)
- Gestion de l`utilisation des matériaux d`emballage et des intrants
- Planification de la production en fonction des commandes reçues
- Produire selon le cahier des charges
- Etablier et suivir le plan de salubrité alimentaire et amélioration continue de la qualité et des processus de production
- Nettoyage et hygiène des locaux
- Liaison avec d`autres gestionnaires clés pour que les installations fonctionnent et restent en bon état
- Entrées SAP liées à la production et le stockage des produits
- Commandes de fabrication
- Transferts de stock de matières premières, produits semi-finis, de deuxième qualité et de produits finis
- Bon de livraison
- Responsable des coûts de production et de réduction des coûts
- Santé et sécurité du personnel de production
- Toute autre tâche assignée. |
