cuisiniers -cuisinières professionnelles à domicile
Poste
offert:
cuisine
Pays du
poste offert:
Côte d'Ivoire
Salaire offert:
60000-100000 FCFA Par mois
Type
d'emploi:
CDD
Durée:
Temps complet
Date:
10/18/2021
Nombre
de position:
15
Description
du poste:
Organiser les repas de l`employeur
➢ Réaliser les menus en fonction des habitudes et préférences alimentaires de l`employeur
➢ Gérer les stocks
➢ Réaliser les courses auprès de détaillants spécialisés
➢ Tenir un budget
➢ Préparer les plats selon les règles d`hygiène et de sécurité
➢ Dresser les mets en fonction du type de service (à l’assiette, au plat…)
➢ Dresser le couvert
➢ Servir à table sur demande de l`employeur
➢ Nettoyer le matériel et la cuisine
o Réaliser les menus hebdomadaires et les archiver pour veiller au renouvellement
des plats en tenant compte des régimes et à l’équilibre alimentaire
o Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
o Utiliser un matériel de préparation adapté et veiller à son entretien
Description du profil
du candidat:
Avoir au moins 1 an d`expérience dans le domaine de la restauration ,et un diplôme dans le domaine.
Avoir l`esprit d`équipe et de créativité
Maitriser le français
Maîtriser une langue étrangère est un plus