Dans le but de renforcer son personnel et de mieux répondre aux besoins de sa clientèle, la Société Générale des Moulins du Togo (SGMT) recrute un (e) assistant boulanger pâtissier.
ACTIVITÉS ET CRITÈRES DE RÉALISATION
L’Assistant(e) Boulanger-Pâtissier est e) de :
-aider le Boulanger/Pâtissier dans la réalisation des essais quotidiens au fournil ou sur le terrain selon le planning établit par le Responsable QHSE
-participer activement à la réalisation des essais de recherche et développement au sein du service
-effectuer des tests de démonstration auprès des BP pour leur fournir le savoir-faire nécessaire à l’utilisation des produits SGMT
-conseiller le choix de l’utilisation des farines dans la gamme en fonction des contraintes des différents clients
-savoir présenter les produits réalisés en vitrine ou sur les étals
-savoir maîtriser le langage d’accueil et de conseil aux clients
-s’occuper du nettoyage, de l’entretien des équipements et des locaux de travail
-réaliser des comptes rendus quotidiens des essais fournil ou essais terrain.
La présente liste des tâches n’a aucun caractère exhaustif et pourra évoluer en fonction des besoins de l’entreprise.
Description du profil
du candidat:
-Niveau de diplôme : BTS ou tout diplôme équivalent
-Formation spécifique : École ou Centre de formation en boulangerie, pâtisserie
-Expérience minimale requise : 1 an sur un poste similaire
-Qualités requises : rapide, méthodique, passionné, créatif, curieux, organisé
-Évolutions possibles : Boulanger-Pâtissier d’Essai.
Informations Complémentaires:
Vous pouvez déposer votre dossier de candidature (votre CV détaillé + lettre de motivation + diplômes + attestations de travail) en citant le N° de vacance en objet, sous pli fermé, à l’adresse suivante : SGMT, située Zone Industrielle et Portuaire BP 9098, Lomé-Togo en adressant votre dossier à la Direction des Ressources Humaines ou en l’envoyant en ligne à l’adresse suivante : recrutement@sgmt.somdiaa.com.
