Offre d'emploi
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Référence de l'offre: | 177/ ALTEMPLOI GABON |
Pays du poste offert: | Gabon |
Date: | 9/23/2021 |
Nombre de position: | 1 |
Description du poste |
AltEmploi Gabon, cabinet conseil en recrutement, connecteur de valeurs humaines, recrute pour le lancement du premier établissement de restauration à ambition gastronomique artisanale : Un Barman H/F Sur ce poste, vous êtes le chef d’ambiance. Dans un contexte d’ouverture, vous devez créer une atmosphère chaleureadaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous tenez le bar et assurez le service des consommations aux clients. Au quotidien, vous avez pour missions de : - Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité Participer à l’élaboration de la carte des cocktails Accueillir et conseiller le client dans le choix des boissons - Prendre les commandes - Préparer les boissons proposées à la carte - Préparer divers cafés - Réalisation de cocktails - Promouvoir les produits de l’établissement - Gérer les stocks de boissons - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar |
Description du profil du candidat |
- Vous êtes issu(e) d’une formation en hôtellerie-restauration avec option de Barman, - vous justifiez d’un minimum de deux (2) ans sur un poste similaire, avec de bonnes connaissances en réalisation de cocktails (alcoolisés et non alcoolisés). - Vous savez utiliser le matériel de bar (machine à café, pompe à bière, …), avez le sens de la relation client. - Vous faîtes preuve de sérieux, savez vous abstenir de tout écart sur votre lieu de travail. - Vous êtes dynamique, créatif, polyvalent et rigoureux. |
Informations Complémentaires |
Vous pensez que ce poste est fait pour vous, n’hésitez pas à postuler !!! Email: contact@altemploi.net |
Date expiration: 10/29/2021 |
Société: | MÉDECINS DU MONDE BELGIQUE DU NIGER |
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